Μαγείρεμα πολυτελείας σε Μαντεμένια γάστρα.

Το μαγείρεμα σε μια μαντεμένια γάστρα φούρνου προσφέρει μερικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες μεθόδους μαγειρέματος. Ας δούμε μερικά από αυτά:

Ευελιξία

Οι μαντεμένιες γάστρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, όπως ψήσιμο, τσιγάρισμα, τηγάνισμα, και βράσιμο. Επίσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλων των ειδών τις εστίες, όπως κεραμικές, κλασικές ηλεκτρικές, επαγωγικές εστίες αλλά και μέσα στο φούρνο, σε ξυλόφουρνο, στο τζάκι, μέσα σε σωρό από κάρβουνα ή πάνω στη φωτιά. Η πληθώρα επιλογών καθιστούν τη μαντεμένια γάστρα ένα πραγματικό πολυεργαλείο για την κουζίνα σας.

Διατήρηση θερμότητας

Οι μαντεμένιες γάστρες είναι κατασκευασμένες από χοντρό χυτοσίδηρο που έχει το εκπληκτικό χαρακτηριστικό ότι διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό βοηθά να διατηρείται το φαγητό ζεστό για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα και επιτρέπει επίσης την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, η οποία διασφαλίζει ότι το φαγητό μαγειρεύεται ομοιόμορφα. Για τους φίλους που τους αρέσει το  τηγάνισμα, η μαντεμένια γάστρα είναι μοναδική γιατί κρατάει τη θερμοκρασία του λαδιού πολύ πιο σταθερή απ'ότι μια κλασική κατσαρόλα, εξασφαλίζοντας έτσι υψηλή θερμοκρασία τηγανίσματος.

Ανθεκτικότητα

Η κατασκευή από χυτοσίδηρο, το οποίο είναι ένα πάρα πολύ ανθεκτικό υλικό, δίνει στο σκεύος μια απίστευτη μακροζωία που μπορεί να διαρκέσει πολλές γενιές με την κατάλληλη φροντίδα. Δεν παθαίνει τίποτα ακόμα και αν γρατζουνιστεί (εκτός από τις εμαγιέ γάστρες που θέλουν λίγη προσοχή), καθιστώντας το ένα αξιόπιστο και διαχρονικό σκεύος μαγειρέματος.

Πιο υγιεινό μαγείρεμα

Οι μαντεμένιες γάστρες δεν χρειάζονται παρά ελάχιστο λάδι, γεγονός που τις καθιστά μια πιο υγιεινή επιλογή μαγειρέματος σε σύγκριση με το τηγάνισμα ή τη χρήση άλλων μεθόδων μαγειρέματος που απαιτούν περισσότερο λάδι. 

Γευστικό αποτέλεσμα

Οι μαντεμένιες γάστρες φούρνου είναι γνωστές για την παραγωγή νόστιμων και γευστικών πιάτων. Ποιος δεν έχει δει σε κατάλογο εστιατορίου κάποιο φαγητό μαγειρεμένο στη γάστρα και δεν του έχουν ...τρέξει τα σάλια; Χάρη στο ερμητικό κλείσιμο της γάστρας, το φαγητό δεν στεγνώνει εύκολα, ενώ οι διάφορες γεύσεις εγκλωβίζονται και αναμιγνύονται σε όλο το φαγητό, δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.

- Διαβάστε επίσης: Όλα όσα είναι απαραίτητα για την κουζίνα σας!

ΧΟΡΗΓΟΣ / Mantemi.gr

Εδώ θα βρείτε μαντεμένια και ατσάλινα σκεύη χωρίς χημικές επιστρώσεις, κατάλληλα για την κουζίνα σας, το BBQ και το τζάκι! Σχεδιασμένα να κρατήσουν για μια ζωή!

Δείτε το βίντεο - Μαντεμένια σκεύη Petromax!